اطلاعات نشر :
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
فروست :
انتشارات دانشگاه تهران ؛ ؛ شماره 6582
شناسه هاي افزوده :
پ نويسنده همكار اكبري، زهرا , ع
عنوان :
مباني فناوري امولسيون ها
شرح پديد آور :
تاليف طلعت قماشچي ، زهرا اكبري ,
مشخصات ظاهري :
ط ، 281 ص .: مصور، جدول ، نمودار