پديد آور :
پايان ، رسول
تولد/وفات :
1319-
اطلاعات نشر :
آييژ
سال نشر :
1387
يادداشت - جزئيات :
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي
شناسه هاي افزوده :
ع
شماره :
/07
شمارة كاتر :
پ 266 م
تاريخ :
و.4
عناوين ديگر :
,
عناوين ديگر - جزئيات :
ردة اصلي :
664
عنوان :
مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي
شماره ركورد :
6484
شرح پديد آور :
مولف رسول پايان ,
مشخصات ظاهري :
452 ص .: مصور
ويرايش :
[ويرايش 4]
كتابنامه :
كتابنامه
لينک به اين مدرک :

بازگشت