پديد آور :
اسميت ، جيمز
مترجم :
ترجمه حسن لامع
اطلاعات نشر :
دانشگاه آزاد اسلامي ، مركز انتشارات علمي
سال نشر :
1379
يادداشت - جزئيات :
موضوع :
مواد غذايي - افزوده ها
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم لامع، حسن 1315- , ع
شماره :
/06
شمارة كاتر :
الف537ر
عناوين ديگر :
,
عناوين ديگر - جزئيات :
ردة اصلي :
664
عنوان :
راهنماي استفاده از افزودني هاي مواد غذايي
شماره ركورد :
3980
شرح پديد آور :
اثر جيم اسميت ,
عنوان به زبان ديگر :
Food additive user's handbook
مشخصات ظاهري :
ش ، 391 ص .: مصور، جدول ، نمودار
كتابنامه :
كتابنامه
لينک به اين مدرک :

بازگشت